Willkommen im Internationalen
Mühlenmuseum Gifhorn
Aktuelles!
Besuchen Sie uns im Mühlenmuseum!
Ein Ausflug zu uns lohnt sich auch im Herbst. Erkunden Sie unser Museum und entdecken Sie die Welt der Mühlen – oder genießen Sie Kaffee und Kuchen in unserem gemütlichen Café unter der alten Linde. Für den größeren Hunger servieren wir Ihnen zudem herzhafte Speisen im Trachtenhaus.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
EisWelle Gifhorn im Biergarten
Die Kunsteislaufbahn im Biergarten ist eröffnet!
Kommen Sie vorbei und genießen Sie den Winterspaß mit Eislaufen,
Eisstockschießen und Lattlschießen.
Die Eisbahn ist Dienstags bis Sonntags von 11.00 bis 21.00 Uhr geöffnet.
Informationen zu den Preisen und Angeboten finden Sie hier.
Für Anfragen zu Feiern oder Fragen rund um die Eisbahn erreichen Sie uns gerne


Entdecken Sie unser Angebot im Winter!
Paul Lickas Kunst auf dem Dorfplatz
Backkurse mit
Oliver Flodmann

Eintägige Grund-Backkurse zum Mitmachen im schönen, rustikalen Ambiente des Dorfplatzes.
Sie backen in Holzbacköfen und anderen Öfen, lernen –
passend zur Jahreszeit – verschiedene Backspezialitäten
kennen und dürfen Ihre selbst gebackenen Backwaren natürlich mit nach Hause nehmen und dort genießen.
Kurs-Termine: Herbstliche Spezialbrote mit Hefe
- Freitag, 14.11.2025, 10.00 bis 18.00 Uhr
Bei Interesse melden Sie sich bitte unter
info@muehlenmuseum.de mit Ihren Kontaktdaten und Ihrem Wunschtermin.
Unser Rustikales Mühlenfrühstück im Backhaus

Genießen Sie ein leckeres Frühstück in ab 09.00 Uhr in gemütlicher
Atmosphäre.
Alle Informationen zum Frühstück auch ohne Reservierung möglich.
Weitere Informationen finden Sie hier!
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Neuigkeiten mehr verpassen!
Wie können wir Ihnen helfen?
Das Internationale Mühlenmuseum ist auf drei Bereiche aufgeteilt: das Mühlenmuseum, der Dorfplatz und die Holzkirche.
(Wenn Sie auf „Weiter“ klicken werden Sie auf Übersichtsseiten weitergeleitet, wo Sie links zu allen passenden Seiten der Kategorien finden.)

Mühlenmuseum
Alle wichtigen (Besucher)- Informationen, die Sie vor Ihrem Besuch gebrauchen könnten.

Dorfplatz & Gastronomie
Der Dorfplatz ist frei zugängig und über das hintere Tor oder die Brücke vom Schlosspark während der Öffnungszeiten aus zugänglich.

Die Holzkirche
Die Holzkirche ist ein eigenständiger Museumsbereich mit gesondertem Eintritt. Hier finden Sie alle Informationen über die Kirche und die Ausstellung.
Öffnungszeiten
15.03. bis 02.11.2025

Museen (Eintrittpflichtig)
Mühlenmuseum
- Mo – So
- Geschlossen
Anfragen zu Ausnahmeterminen für
Gruppen bitte an: info@muehlenmuseum.de
Russische Holzkirche
- Mo – So
- Geschlossen
Dorfplatz am Mühlenmuseum
(Eintrittfreier Zugang)
Trachtenhaus
- Montag
- Geschlossen
- Di – So
- 10:00 – 21:00
Warme Küche bis 19.30 Uhr
Hofladen
- Montag
- Geschlossen
- Di – So
- 10:00 – 18:00
Eisbahn im Biergarten
- Montag
- Geschlossen
- Di – So
- 11:00 – 21:00
Backhaus
Nach Veranstaltungen
- Montag
- Geschlossen
- Di – So
- 09:00 – 13:30
Rustikales Mühlenfrühstück
Ruhetag
Montag
In den niedersächsischen Sommerferien haben wir auch montags für Sie geöffnet.
(An Brückentagen und Feiertagen wie z.B. Ostermontag, Pfingstmontag haben wir geöffnet.)
Öffnungszeiten außerhalb der Saison können abweichen.
Öffnungszeiten
Mühlenladen | Steinweg 42

- Mo – Fr
- 09:00 – 18:00
- Samstag
- 09:00 – 16:00
- Sonntag
- Geschlossen
Wussten Sie schon?
Unser Dorfplatz ist kostenfrei über den Hintereingang und über die Brücke vom Schlosspark zugänglich. Hier können Sie im Trachtenhaus köstliche Speisen und
Getränke genießen oder im Hofladen aus einer breiten Auswahl regionaler Produkte wählen. Tickets, um auch Zugang zum Museum vom Dorfplatz zu erhalten, sind im Hofladen erhältlich.
Nachbau von der Mühle von Sanssouci, das Brothaus und das Backhaus

Alles im Blick!
Kontakt
Telefon: 05371 55466 (Museum),
05371 9359540 (Büro)
05371 55050 (Gastronomie & Cafe)
E-mail: info@muehlenmuseum.de
Anschrift: Bromer Str. 2, 38518 Gifhorn










